Ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng và có sự khác biệt theo vùng miền. Trong đó ẩm thực miền Bắc từ lâu đã nổi tiếng với cách chế biến cầu kỳ và mang hương vị đậm đà. Do vậy, khẩu vị ăn uống của người miền Bắc cũng có những nét đặc trưng riêng so với miền Trung và miền Nam. Cũng do sự khác biệt về địa lý, khí hậu nên bữa cơm miền Bắc có những món ăn mà chỉ miền này mới có, miền kia thì không, tương tự một số thực phẩm cũng vậy. Những thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Bắc mà HNAEDU giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị cho gia đình những bữa cơm ngon và hấp dẫn. Đa số món ăn trong các thực đơn đều không quá cầu kỳ và sử dụng các nguyên liệu phổ biến đặc trưng của miền Bắc nên sẽ rất hợp với khẩu vị của các thành viên nhà bạn. Cùng xem ngay để áp dụng nhé!
Gợi ý thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Bắc
Bạn đang xem: Món ngon miền bắc
Mục lục
ẨnHiện
Xem thêm: Xem Phim Hàn Quốc Quái Vật, Top 10+ Phim Quái Vật Hay Mà Bạn Không Thể Bỏ Lỡ
1 Gợi ý thực đơn hàng ngày cho gia đình miền BắcThực đơn 1: Món ăn hằng ngày miền Bắc
Gỏi tôm mực kiểu TháiChân giò hầmTrứng cuộn rau củCanh cà chua nấu thịt bămCanh cà chua thịt băm, dễ làm, ngon miệngThực đơn 2: Bữa cơm miền bắc
Bún nemGỏi đu đủ tôm thịtThịt cuốn sảHồng xiêm và thạch rau câu tráng miệngMón gỏi tôm mực kiểu thái lạ miệng, cay nồng cho bữa cơm hấp dẫnThực đơn 3: Mâm cơm gia đình miền Bắc
Cá lóc kho tộSườn chay rimGỏi tai heoCanh nấm đậu hũCá lóc kho tộ đậm đà hương vị BắcThực đơn 4: Thực đơn trong tuần miền bắc
Thịt ba chỉ kho tàuMướp xào lòng gàCanh trùng trục nấu dứaChè nha đam đậu xanhMón thịt ba chỉ kho tàu đậm đà, béo ngậy, dậy thơmThực đơn 5: Những món ngon hằng ngày cho gia đình
Nộm rau muốngThịt ba chỉ quayCanh cua rau mồng tơiĐậu phụ xốt nấmCanh cua rau mồng tơi ngọt mátThực đơn 6: Nấu ăn hằng ngày miền Bắc
Cá rô phi rán giònGiò thủ hấpCanh gân bò nấu dưa chuaBắp cải muối chuaCá rô phi chiên vàng bắt mắt, giòn, thơmThực đơn 7: Nấu ăn ngon hằng ngày miền Bắc
Thịt bò xào củ niễngCá kho tộSúp lơ luộcDưa chuột muốiCanh dưa cáBò xào củ niềng, dễ làm, và hao cơm cho gia đình bạnThực đơn 8: Những món ăn hằng ngày miền Bắc
Trứng cút xào ớt chuôngThịt bắp chân giò luộcCanh chua cá khoaiRau mồng tơi luộcTrứng cút xào ớt chuông lạ miệngThực đơn 9: Món ăn miền Bắc hàng ngày
Rau muống luộcTôm, mực xào thập cẩmThịt bò cuộn măng tâySu hào xàoĐậu phụ tẩm hànhRau muống luộc là món không thể thiếu bên mâm cơm miền bắcThực đơn 10: Bữa cơm gia đình của miền Bắc
Cá rô phi tẩm bột chiênCanh mướp thịt bằmMóng giò luộcThịt bò xào ớt chuôngCá rô phi tẩm bột chiên, thơm lừng, giòn rụm
Thực đơn 11: Bữa cơm gia đình miền Bắc
Bao tử cá basa xàoCần tỏiCủ cải luộcThịt viên xốt cà chuaMón bao tử cá basa xào lạ miệng cho gia đìnhThực đơn 12: Menu món ăn cơm miền Bắc
Cá lanh kho khôCanh rau ngótDưa chuột trộn chua ngọtSườn nướngĐậu quả xàoGiòn, cay, chua chua, mặn mặn đầy hấp dẫn, nhưng làm lại vô cùng đơn giảnThực đơn 13: Thực đơn hằng ngày cho gia đình
Rau muống luộc chấm nước mắm tỏi ớt.Tôm rangNgao hấpHoa bí xào mề gàChuối tiêu tráng miệngThực đơn với tôm rang cho gia đình bổ dưỡngThực đơn 14: Dạy nấu ăn gia đình hằng ngày
Bò xào thập cẩmTôm chiên tỏi ớtRau củ quả luộc chấm muối vừngCanh khoai sọ hầm xươngMón bò xào thập cẩm đầy đủ dinh dưỡng, dễ phối các loại rau để xàoThực đơn 15: Thực đơn món ăn hàng ngày
Sườn xào chua ngọtCanh bầu nấu ngaoGỏi tai heoTráng miệng: NhãnGỏi tai heo giòn, cay, thêm mắm chua ngọt, ngon tuyệtThực đơn 16: Nấu ăn ngon miền Bắc
Thịt luộcCanh nấm nấu thịt viênTrứng cút om nấmTráng miệng: BưởiNấu được món xanh nấm đơn giản, bổ dưỡng, cho ngày hè cùng gia đìnhThực đơn 17: Mâm cơm miền Bắc
Thịt bò xào mau muốngCanh rau mồng tơi nấu mướpThịt heo quay kho trứngTráng miệng: Thanh longMâm cơm miền Bắc không thể thiếu món thịt heo quay kho trứng thơm ngon nàyThực đơn 18: Món ngon mỗi ngày miền Bắc
Đậu phụ hấp trứngCanh dưa chua nấu TépGan xào cần tỏiTráng miệng: TáoĐậu phụ hấp trứng cho những ngày thanh đạmThực đơn 19: Thực đơn hàng ngày miền Bắc
Thịt ba chỉ kho tàuCanh nấm đậu hũChè nha đam đậu xanhGiá đỗ xào đậu thịtChè thanh nhiệt cho những ngày nóng cho cả nhàThực đơn 20: Các món ăn miền Bắc
Mướp xào lòng gàCanh trùng trục nấu dứaSườn chay rim nước dừaCá hồi kho tộTráng miệng: Nho xanhMón cá kho đậm vị, cùng rau, với món xào sẽ là kết hợp hoàn hảoẨm thực miền Bắc đòi hỏi sự kỹ càng, khéo léo, cầu kỳ trong cách chế biến và cách nêm nếm nên thường có những nét độc đáo riêng. Món ăn Bắc có vị thanh tao, không nồng gắt, không quá cay và thường đề cao độ tươi ngon tự nhiên của thực phẩm. Đừng bỏ qua những gợi ý trên đây để có thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Bắc vừa dinh dưỡng vừa ngon miệng nhé!
Bạn là người nội trợ chính trong gia đình, muốn học thêm nhiều kiến thức nấu món ăn ngon cho gia đình có thể tham khảo thêm thông tin tại Trường Đào Tạo Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp | HNAEdu hoặc để lại thông tin đăng ký học nấu ăn gia đình theo form bên dưới.