Bò nhà hiện đại là một phần của một trong các loài: Bos taurus (hầu hết các loại bò trang trại) hoặc Bos indicus (bò có bướu, chẳng hạn như Brahma). Một số là sự kết hợp của hai loài này. Có hơn 920 giống bò trên thế giới hiện nay. Dưới đây là những giống bò lớn nhất thế giới và một số đặc điểm chính của chúng:
1. Chianina
Chianina là giống bò lớn thế giới. Nó có nguồn gốc ở Tuscany, Ý, có thể đạt chiều cao 2m và trọng lượng hơn 1.700 kg. Bò Chianina vừa là những con bò cao nhất và nặng nhất trên thế giới, vừa là một trong những giống bò lâu đời nhất. Giống bò này chủ yếu được sử dụng để sản xuất thịt, nhưng trước đây nó cũng được nuôi phổ biến để sử dụng sức kéo. Bò Chianina có thể dễ dàng thích nghi với khí hậu ấm hơn, có một lớp da cứng rắn cũng có khả năng chống lại ký sinh trùng.
BÒ CHIANINA
2. South Devon
Bò South Devon là một giống bò thịt của Anh. Đây là giống bò có kích thước lớn nhất trong số các giống bản địa của Anh, và được cho là có nguồn gốc từ giống bò đỏ Normandy được đưa vào Anh trong cuộc xâm lược Anh của người Norman. Giống bò lớn nhất thế giới này được sử dụng chủ yếu cho việc sản xuất thịt. Một con bò hoàn toàn trưởng thành có thể nặng khoảng 1.200 đến 1.600 kg, mặc dù kỷ lục về trọng lượng của giống bò South Devon ghi đã được ghi nhận là khoảng 2.000 kg.
Bạn đang xem: Cận cảnh con bò bé nhất thế giới, chỉ cao hơn 50cm, nặng 26kg
BÒ SOUTH DEVON
3. Maine – Anjou
Đúng như tên gọi, giống bò Pháp này có nguồn gốc từ vùng Anjou. Nó có thể đạt trọng lượng khoảng 1.400 kg và được nuôi cả để lấy sữa và sản xuất thịt. Giống bò lớn nhất thế giới này nổi tiếng vì dễ nuôi, mau lớn và cũng dễ vỗ béo. Ban đầu, nông dân Pháp sử dụng bò Maine-Anjou để chăn nuôi vì giống bò này dễ nuôi và tăng trọng nhanh. Ở Pháp nó đã được biết đến từ năm 2004 với tên gọi là bò Rouge des Prés, nhưng tên Maine-Anjou vẫn tiếp tục được sử dụng ở nơi khác. Giống bò này trước đây là một giống bò có mục đích kép, nuôi nhằm sản sinh thịt và sữa, nhưng bây giờ chủ yếu là lấy thịt.
Bò Maine – Anjou
4. Glan Cattle
Giống bò lớn nhất thế giới này ban đầu được lai tạo như một giống đa mục đích ở vùng Rhine-Palatinate của Đức, ngày nay bò Glan được sử dụng chủ yếu để sản xuất thịt. Nó có thể đạt chiều cao 1,45 m và trọng lượng lên tới 1.200 kg. Thật không may, giống bò này hiện nay ít được sử dụng và số lượng chăn nuôi đang giảm dần mỗi năm. Giống bò này không được sử dụng trong các chương trình chăn nuôi và các buổi biểu diễn, vì vẻ bề ngoài của nó, đó là lý do tại sao giống bò này gần như tuyệt chủng. Sau những nỗ lực của một xã hội bảo tồn được thành lập vào năm 1985, bò Glan đã có một sự trở lại chậm chạp, nhưng nó vẫn là một giống bò ít được biết đến.
Xem thêm: Điểm Thi Tuyển Sinh 10 - Điểm Thi Tuyển Sinh Vào Lớp 10 Thpt, Năm Học 2021
BÒ GLAN CATTLE
5. German Angus
Một giống bò khác lọt vào top những giống bò lớn nhất thế giới cũng đến từ Đức. Giống bò này có thể đạt trọng lượng 1.200 kg, cao 1,5 m. Loài bò này được phát triển vào những năm 1950 khi bò Aberdeen Angus được lai với các giống bò khác nhau có nguồn gốc từ Đức. Mục tiêu chính của việc chọn lọc là để có được một giống bò có kích thước lớn, tính khí tốt và không có sừng để có thể sử dụng để sản xuất thịt với hàm lượng chất béo thấp.
BÒ GERMAN ANGUS
6. Montbeliard
Cũng là một trong những giống bò lớn nhất thế giới, giống bò này có nguồn gốc từ vùng Montbeliard của Pháp, được sử dụng chủ yếu cho các trang trại bò sữa. Một con bò từ giống bò này có thể sản xuất hơn 7.400 lít mỗi năm. Montbeliarde có thể cao tới 1,54 m và nặng tới 1.200 kg. Bò Montbeliard tạo ra sữa giàu casein loại B, góp phần tăng năng suất và sản lượng pho mát và nằm trong top các loại pho mát có giá trị (Comte Reblochon, Mont’Dor, v.v.). Ngoài ra, giống này được sử dụng rộng rãi do phẩm chất tốt và khả năng sản xuất sữa ưu việt.
7. Parthenais
Đây cũng là một giống bò lọt top những giống bò lớn nhất thế giới với chiều cao 1,45 m và trọng lượng lên tới 1.150 kg. Nó có nguồn gốc từ vùng Deux-Sevres và được cho là một trong những giống gia súc lâu đời nhất của Pháp. Những con bò này cung cấp sữa chất lượng cao được sử dụng cho một số sản phẩm sữa, bao gồm cả bơ và chúng cũng được sử dụng cho công việc kéo dài. Nó cũng có thể được sử dụng để sản xuất thịt bò, vì thịt chất lượng cao mà ít cholesterol.
8. Limousin
Một trong những giống bò lớn nhất thế giới này có cơ bắp cao, giống bò Pháp này có thể đạt trọng lượng 1,100 kg. Do chúng được lai tạo ở các vùng Limousin và Marche, những con bò này có một sức bền khác thường, sức khỏe tốt và khả năng thích nghi tuyệt vời. Ngoài chất lượng thịt bò của chúng, bò Limousin còn được sử dụng làm việc sức kéo.
9. Bazadaise
Đứng thứ 9 trong top những giống bò lớn nhất thế giới bò Bazadaise ban đầu được sử dụng cho công việc đồng áng ở các vườn nho của Bordeaux. Những con bò có thể đạt trọng lượng lên tới 1.100 kg. Giống bò này dần dần được sử dụng như một giống bò thịt thay vì chỉ là một động vật làm việc và hiện nay nó là một trong những giống bò phổ biến nhất của Pháp được sử dụng để sản xuất thịt bò.
10. Charolais
Đứng cuối trong top những giống bò lớn nhất thế giới, Charolais là một trong những giống gia súc lâu đời và phổ biến nhất không chỉ ở Pháp mà trên toàn thế giới. Nó có thể đạt trọng lượng lên tới 1.100 kg. Với hơn 1,8 triệu con bò thuần chủng ở Pháp, nó đại diện cho một nửa số gia súc được nuôi để lấy thịt trong nước và một phần tư số gia súc được nuôi để lấy thịt ở châu Âu. Sản lượng thịt được đặc trưng bởi: chất lượng, số lượng – do các con lai trực tiếp dẫn đến khối lượng thân thịt tăng và tỷ lệ các bộ phận chất lượng cao; chi phí sản xuất thấp – lực lượng lao động, thức ăn và mức độ cơ giới hóa. Các giống bò có thể vóc lớn khác đáng được nhắc đến là Brahman, Pinzgauer, Normande, Vorderwald, Belted Galloway, Pie Rouge des Plaines hoặc Gayal.
Thu y 24h rất cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết ! Theo dõi fanpage THÚ Y 24H để cập nhật liên tục những kiến thức hữu ích về vật nuôi.
